2020-4-10 8:06:14   ·网站首页 ·联系我们 ·招聘  
财经快讯 | 报刊出版 | 广播电视 | 新兴媒体 | 体育 | 媒体瞭望 | 读书 | 经济与法 | 管理观察 | 本网理事
财经人物 | 深度报道 | 科技教育 | 新闻观察 | 影视 | 健康体育 | 书法 | 权益保护 | 今日播报 | 广告办理
地方
频道
北京
天津
河北
山西
辽宁
江苏
上海
新疆
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
黑龙江
内蒙古
工作人员查询
通知公告
本网公告: ·本网特别说明 ·弘扬中华民族正能量 唱响梦想中国主旋律 ·全国百家网站寻找追梦人”大型主题采访活动启动。 ·本网特别声明 ·《祖国》杂志社多个岗位火热招聘中……
 
本站检索
人民网评:发国难财,必须快查严惩!
酒 趣 与 酒 祸-中国新闻传媒网
  财经快讯
李克强:在精准防控疫情的同时积极
统计公报:我国经济总量逼近100
新东方在线涨逾5% 获招商证券首
湖南四部门联合发文 阶段性减免企
浙江的“硬核”复工举措:包火车包
基层医疗药企复工进行时:没有牢骚
释放加大逆周期调节力度信号 央行
武汉一线零售人口述:拒绝恐慌 为
  报刊出版
河北柏乡整治街边环境 助力商户恢
河北隆尧举行全民哀悼活动
《祖国》杂志社联合爱心机构为北京
天津新增1例境外输入病例 系中国
天津新增1例境外输入病例 系中国
民航局:入境航班较集中的是泰国柬
外媒无端指责中国数据不透明 世卫
小伙盗窃只偷食物 警察下水管道发
  广播电视
隆尧:“钉”住五环节 网上祭英烈
湖北咸宁:坚决防输入 防输出 防
公安部推出十项措施 保障疫情防控
粮食危机谣言下有人疯抢300斤大
教育部:海外留学生新冠肺炎感染数
万豪520万客人信息或泄露 可能
老师穿校服扮学生进行防疫演练 端
湖北一女子谎称复工经河南返京,男
 
报刊出版 您的位置:网站首页 →报刊出版
酒 趣 与 酒 祸
文章来源:中国新闻传媒网 作者:杨德振

酒  趣  与  酒  祸


杨德振


    前天在公众号上推了一篇文章,标题叫《助兴与扫兴》,说的是喝酒的两种结果呈现和给周围人们带来的两种不同的感官体验。没想到,推出后,引起了一些读者的“连锁反应”:有的说“戳中了我的痛处”,有的说“好像在写我、刻画我”,还有一位七十多岁的老人许教元先生说:“根据个人多年的商海浮沉,在酒桌上完成‘交易’的业务大都不是大生意。要饮酒才有生意做多半只是‘酒鬼’的借口而已,绝不可取!”这位香港籍的企业家接着又发来一条微信:“中国的酒文化可以说是一把‘双刃剑’,既可助庆激情,又是悲剧催化剂。正所谓乐极生悲,导致一些人英年早逝;本人主张酒桌上说话不算数为妙。”接着他老人家还举了一个例子,说:许多土豪在酒精和主持人的煽情下,高价竞投,酒醒后彻底后悔和反悔,最后导致许多烂尾竞投,而且这种现象屡见不鲜,愈演愈烈,害人误人不少。
    一石激起千层浪,我没有想到,一篇千字小文竟引起如此大的反响,不是文章写得有多好,而是文中的一些观点的确戳中了一些人的痛点,抖出了许多人饮酒的诸多酸甜苦辣感受。正如那个香港籍老板讲的一样,中国的酒文化博大精深,利害关系显而易见。所以言意未尽, 今天得再赶紧补充一篇,从另一个角度和维度上,郑重劝告人们,不要让饮酒的乐趣变成一场酒祸。
    喝酒有趣如同喝茶有趣一样,这是我的感受,也是大部分人的感受;其实我还认为,中国的饮酒文化和品茗文化完全可以作为国粹去申请世界非物质文化遗产;在中国善饮者、善品者的人数加起来,恐怕比世界上好多国家的人口总数叠加起来还要多得多,如此“大比例”数值完全可以以绝对优势碾压和拆散许多小国家的那些冷僻、无人问津和理会的申遗项目。当然,申遗不是目的,而是借申遗之风,矫正国人饮酒的积弊和疏习,倡导健康、正确的饮酒文化,把酒祸降到最低,直至消灭得干干净净。
    说到“酒趣”,一百个人恐怕有一百个体验和感喟,不会有千篇一律的酒趣。我始终自认为自己不是一个善饮者,对酒不痴不爱,若即若离,可有可无,一年到头也喝不到一斤酒。但我却喜欢欣赏和观察周围人的酒品、酒风、酒态、酒趣。
    我认为“酒趣”可分为“文趣”和“武趣”两种。“文趣”是一个人独酌或二人对饮时展现出来的意趣:文文静静、从从容容、温温和和、不吵不闹、醉眼朦胧,一番诗情画意、物我两忘的感觉;一个人独饮,释放出来的是个人幽微的人性或淡淡的愁绪;二个人对饮,释放出的友谊的能量或情感的火花;酒至微酣,恰到好处,戛然而止,文雅而沉静得像荷塘中的睡莲;这就是“文趣”的美妙所在;也是文化人才思飞扬、吟诗作赋的最佳时期。《红楼梦》中所展示的饮酒场面大都是“文趣”的意境和着墨描述。

    “武趣”是指三人以上甚至十人、八人聚拢在一起饮酒的乐趣场面,像电影里的武打场面一样;大家不分年龄、大小、长幼、尊卑、阶层区分,行酒令、玩骰子、对对联、猜灯谜、对诗接句等,你唱罢,我登台,十八般饮酒绝技,轮流表演一番自己的独到“看家”功夫;有的“酒艺”超群如同武艺超群一样,酒量巨大,十杯八杯不醉;有的甚至还能触发灵感,点燃诗情。比较著名的就有曹操横槊赋诗,对酒当歌,借杜康以解忧,他在饮酒“武趣”中透着人生的得意与苍凉。还有就是王羲之等四十二位文人、书法家聚于山林泉水池边,在酒酣之时以书法形式写下了举世闻名的《兰亭集序》美文,文章意境清丽淡雅,情调欢快畅达,书法更是意气飞扬,潇洒自如;一场酒局,犹如比武擂台,没有真功夫,是上不了场的,也应付不了场面的。《水浒传》中的饮酒场面多是“武趣”的展示,个个英雄好汉大碗喝酒,大块吃肉,武艺盖世,酒量不凡,豪气冲天,无拘无束,畅快淋漓,颇有武林高手、江湖侠士风范,正所谓:“酒壮英雄胆,剑扬义士眉”。
    所以,我把饮酒的情趣分为“文趣”和“武趣”。“文趣”侧重于只动口,不动手,文绉绉、意绵绵的;“武趣”偏向于既动口,又须动手,喜形于色,或手舞足蹈,或挥剑挥毫,武赳赳、意泛泛的,这就是饮酒乐趣中引申出来的文化情怀和才情展现,是人生中不可多见的真性情自然流露。
    与“酒趣”形成鲜明对比的就是“酒祸”。“酒祸”例子在过去、在时下均是太多了,举不胜举。最著名是三国中张飞醉酒后辱骂、鞭打下属军官,被下属军官砍下头颅,自酿灾祸;一世英明,毁于酒觞,留下千古悲叹!而在时下,类似自酿酒祸的人不在少数,我略举几个稍为轻微的简单例子:喝醉酒打人者有之、开车者有之、高空作业者有之,流水线上作业者有之、开会乱讲话者有之、认不得回家的路有之,带着醉意签合同者有之......多得举不胜举;严重的酒祸就是直接把生命交付给了“阎王爷”,这样的例子时不时从新闻中、生活中冒出一些;而且还可以肯定的是,永远不会有“剧终”的时候,这才是真正令人悲哀又忧虑的地方。为了避免一些人“对号入座”和有重新撕开一些人伤口的嫌疑,掀开其人生“糗事”,我就不举实例了。但愿这些人看到本文后,心知肚明,迅速反思并作出调整,给生命一个郑重的承诺,不要让自己生命的摆钟停止在一次酒场上和饭局中。
    人生中多点酒趣,是暖人的、快乐的;让酒祸远离自己,更是一种责任和道义;这绝不仅仅是为自己,更是为家人、为社会。
    作者:杨德振(广东作家、酒店职业经理人、心智研究专家)
    文章整理:顾文革
    责任编辑:康永周

上一篇:战疫情 献爱心 《祖国》记者在行动    下一篇:哥哥喊出“让我来”妹妹又上战“疫”一线
    
关于我们 | 机构设置 | 合作事宜 | 规章制度 | 重要通知 | 人事任免 | 驻外联络 | 内部刊物 | 联系我们 | 版权声明

版权所有:中新传媒网 (www.cmcpa.org.cn)
ICP许可证编号: 
京ICP备11039553号-3  
常年法律顾问:北京市长歌律师事务所  刘亚军
联系电话:010-58202691   电子邮箱:
zgxwcmw@163.com
编辑部地址:北京市朝阳区广渠路21号